| 早餐鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 早餐鸡蛋饼热量/卡路里1188千卡 | |||
 热量1188千卡，相当于采花396分钟消耗的热量...180 | |||||
早餐鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（3个）、面粉（120克）、葱花（20克）、食盐（2克）、纯净水（120克）、食用油（适量）
1/8. 准备好3个鸡蛋、120克的面粉、20克葱花、2克的食盐、120克的纯净水；
2/8. 将面粉倒进打蛋盆里，鸡蛋也倒进去搅拌均匀；
3/8. 加入约120克的纯净水、葱花和食盐搅拌均匀；
4/8. 面糊的稀稠程度以能轻易流动为止。
5/8. 平底不粘锅，电磁炉火锅档800瓦的火烧热，倒上一点油，舀一勺面糊摊在平底锅，快速转动锅子，让面糊均匀摊开。
6/8. 待一面凝固定型后，翻面，至两面金黄即可！
7/8. 成品图竖图
8/8. 成品图
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与银鱼、百合、玉米搭配；与地瓜、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、增强食欲、预防感冒等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、呵护咽喉等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 早餐鸡蛋饼热量1188 千卡
- 脂肪107.8 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物68.1 克
- 钠38770 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.33 毫克
- 钾8 毫克