| 鸡蛋红薯船热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 491克 | 鸡蛋红薯船热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于泡澡500分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋红薯船的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（一个）、鸡蛋（2个）、培根（1片）、葱花（少许）、盐（少许）、黑胡椒（少许）
1/8. 准备所需食材
2/8. 红薯洗净后用保鲜膜包裹，放入微波炉中高火加热8分钟左右至熟透，中间取出翻面。
3/8. 将熟透的红薯取出，稍凉后用利刀切成两半
4/8. 用勺子挖出中间的红薯泥，挖好的空间能装下一个鸡蛋即可
5/8. 将鸡蛋磕入挖好的红薯中，撒上少许盐和黑胡椒调味，放入预热180度烤箱中烘烤约15分钟
6/8. 此时可以将培根煎熟后切碎，葱切碎
7/8. 鸡蛋差不多凝固的时候取出，撒上一些培根碎和葱花继续烤5分钟左右
8/8. 出炉，开吃
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、通便、瘦身等功效；可与莲子、大米、米面搭配；与香蕉、燕麦、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、桂圆、海虾搭配；与豆奶、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
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营养信息
- 鸡蛋红薯船热量1000 千卡
- 脂肪46.98 克
- 蛋白质52.28 克
- 碳水化合物26.47 克
- 钠2215 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾636 毫克