| 糖炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 354克 | 糖炒年糕热量/卡路里741千卡 | |||

1/6. 备好的年糕切长条,红糖切碎。

2/6. 放进锅里加适量的食用油将糖炒化。

3/6. 再倒进切好的年糕翻炒均匀。

4/6. 让每一片年糕都裹上红糖。

5/6. 将年糕炒软,待年糕炒至金黄时即成。

6/6. 炒好的年糕。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、壮气提神、护发明目等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、活血、缓中止痛等功效;可与姜、荷兰豆、小米搭配;与牛肉、肥牛、牛排相克,同食可能会引起不适;