| 咖喱炒螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 咖喱炒螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于拖地板149分钟消耗的热量...210 | |||||
咖喱炒螃蟹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（三只）、圆椒（一个）、洋葱（一个）、青椒（一个）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、红糖（适量）、生抽（适量）、咖喱粉（适量）、盐（适量）
1/7. 螃蟹三只。
2/7. 将圆椒、青椒、洋葱、姜、蒜洗净切块待用。
3/7. 螃蟹切件洗净，撒上生粉拌一下。
4/7. 热锅下油，待油温七八成时下螃蟹炸至八成熟，捞起待用。
5/7. 将锅中热油倒出，剩下一点，依次将姜、蒜、辣椒、洋葱下锅炒香。
6/7. 下螃蟹、咖喱粉、红糖、盐、料酒、水稍微煮一下。
7/7. 起锅了，香喷喷的咖喱炒蟹，晚上小女吃的“汁都捞埋”。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗结核、通经络、降血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与雪花梨、香菇、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱炒螃蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克