| 玉米面慢头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 158克 | 玉米面慢头热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于脱衣服268分钟消耗的热量...120 | |||||
玉米面慢头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米面（适量）、豆面 白面 鸡蛋（少许 1个）、豆面白面鸡蛋（少许 1个）、干酵母 花生油（适量）、干酵母花生油（适量）
1/7. 用开水烫90%的玉米面．凉透了再打入一个鸡蛋．放入一滴花生油，这样做是为了起到玉米面对人体能吸收的作用．就跟吃胡罗卜一样得经过油抄一下，才能被人体吸收．
2/7. 加入点豆面．
3/7. 和少量点白面．再放入一包5克的高活性干酵母．
4/7. 对水合成团，等待面发酵．
5/7. 见到面发酵了，象这样就可以了．
6/7. 上锅蒸开锅30分种．香喷喷的玉米面慢头就做好了．
7/7. 香喷喷的玉米面慢头就做好了．
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、预防动脉硬化、预防高血压等功效；可与花椰菜、有机菜花、白玉苦瓜搭配；与田螺、蚝干、凤螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面慢头热量537 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克