| 韩式辣炒章鱼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 韩式辣炒章鱼面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于高抬腿74分钟消耗的热量...600 | |||||
韩式辣炒章鱼面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
章鱼（或鱿鱼）（2条）、面条（适量）、洋葱（半个）、胡萝卜（半根）、茭瓜（1截）、青红尖椒（各1个）、大葱（1截）、韩国辣椒酱（1大勺）、粗辣椒粉（2大勺）、酱油（1小勺）、白糖（1小勺）、糖稀（1小勺）、胡椒粉（1/2小勺）、香油（2小勺）、葱花（1大勺）、蒜末（1/2小勺）、姜（1/2小勺）
1/10. 鱿鱼（章鱼）治净，撕去外皮；切成约5、6厘米长的段；（没买到章鱼，用鱿鱼代替）
2/10. 入沸水锅中一汆；迅速捞起过凉，沥干水分备用；
3/10. 各式配菜洗净，洋葱、胡萝卜、茭瓜切片，青红辣椒、大葱切斜段备用；
4/10. 所有酱汁材料放入大碗，搅拌均匀成酱汁备用；
5/10. 细面条煮熟；捞出过水，沥干水分备用；
6/10. 起炒锅，热锅凉油爆香大葱、洋葱、胡萝卜，再下入其它蔬菜和一半酱汁；
7/10. 翻炒均匀；
8/10. 下入焯好的鱿鱼和另一半酱汁；
9/10. 翻炒均匀，起锅装盘！
10/10. 与面条拌匀，开搓！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣炒章鱼面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克