| 粉葛鲮鱼赤小豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉葛 | 克 | 500千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2 克 |
| 赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 749克 | 粉葛鲮鱼赤小豆汤热量/卡路里1302千卡 | |||

1/4. 鲮鱼处理干净擦干水,煎至两面微焦黄。

2/4. 粉葛,赤小豆,陈皮,蜜枣浸泡五分钟洗净。

3/4. 把所有食材放入炖盅,加12碗水,大火煮滚转小火煮一个半小时即可。

4/4. 装碗加少量食盐调味即可。
粉葛的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、扩张血管、解肌退热等功效;可与猪骨头、鸡肉、猪骨搭配;与生姜、羊肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利小便、治疗高血压、健美减肥等功效;可与糯米、冬瓜、鹌鹑搭配;与羊骨、羊排、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、益智健脑、宁心安神等功效;可与面条、山药、黑木耳搭配;与虾皮、银鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;