| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 537克 | 香辣虾热量/卡路里352千卡 | |||

1/5. 将虾洗净,剪去虾须和虾枪,将背部剪开挑去虾线

2/5. 芹菜洗净,去掉叶子,切成小段

3/5. 起油锅,放入适量的油,将虾放入过油至八分熟时盛出沥油备用。

4/5. 锅内留油,放入干辣椒和麻椒小火煸炒,放入葱姜蒜煸香

5/5. 将虾和芹菜段倒入锅内,加入盐和料酒大火翻炒,出锅。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、养血固精、降血压等功效;可与燕麦、燕麦片、火龙果搭配;与洋葱、茶叶、山药相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、增强免疫力、清热解毒等功效;可与鸡肝、牛腩、海虾搭配;与河蚬、虾、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;