| 美颜血橙醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 血橙 | 克 | 200千卡 | 50千卡 | 0.71克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 美颜血橙醋热量/卡路里597千卡 | |||

1/9. 血橙三个409克,用盐揉搓表皮洗净,自然晾干。

2/9. 将血橙切厚度均匀的薄片

3/9. 晾一会避免过多水分糖汁粘粘

4/9. 将血橙码入消毒晾干的玻璃瓶

5/9. 调整空间避免太靠瓶口

6/9. 加入一百克冰糖粉

7/9. 倒入400毫升原浆米醋

8/9. 搅拌均匀让糖粉和醋混合均匀。当时没有溶解也没关系,随着时间变化,会融合。

9/9. 密封,醋和水果比例约为瓶口八成满即可。静待30日,即可拌凉菜兑入凉开水饮用。
血橙的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、健脑、清肠等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、河蚌、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、化痰止咳、养阴生津等功效;可与梨、石榴、莼菜搭配;