| 草莓冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 草莓冰激凌热量/卡路里1742千卡 | |||

1/6. 草莓压成酱备用,把所有材料混合在一起。

2/6. 电动打蛋器打发三分钟,中档即可。

3/6. 倒入密封盒放入冰箱冷冻至五成,大概5小时。

4/6. 五小时后取出用打蛋器中档或低档搅拌至浓稠状。

5/6. 搅拌好放入冰箱继续冷冻至最后成型

6/6. 成品。奶香味十足,味道也不太甜,口感细腻,很适合小朋友吃。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、润肺生津、防癌等功效;可与榛子、豆腐、玉米搭配;与红薯、黄瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有治便秘、促进代谢、保护眼睛等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、和中益肺、滋阴等功效;