| 迷迭香—珍珠糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 952克 | 迷迭香—珍珠糯米丸子热量/卡路里1219千卡 | |||
 热量1219千卡，相当于伐木工作244分钟消耗的热量...300 | |||||
迷迭香—珍珠糯米丸子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
糯米（200克）、香菇（1朵）、豆腐（1小块）、藕（1块）、葱（2根）、姜（1块）、枸杞（1小把）、料酒（1勺）、生抽（1勺）、白糖（1茶匙）、盐（1茶匙）、胡椒粉（1茶匙）
1/12. 糯米、香菇、莲藕、豆腐、葱姜等备料
2/12. 糯米清水浸泡4个小时
3/12. 枸杞洗干净浸泡5分钟
4/12. 香菇切末
5/12. 莲藕切末
6/12. 豆腐用勺子碾碎
7/12. 葱姜切末
8/12. 将藕末、香菇末、豆腐碎、肉末、姜末、葱末、料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉备好
9/12. 混合搅拌均匀
10/12. 调好的馅儿捏成丸子裹上糯米
11/12. 做好的丸子上面放上枸杞中火蒸30分钟
12/12. 圆圆的丸子君就做好啦
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、健脾暖胃、补脑益智等功效；可与兔肉、枣（鲜）、莲藕搭配；与鸡肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗血栓、延缓衰老等功效；可与带鱼、牛肉酱、木瓜搭配；与西红柿、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解热毒、补脾益胃等功效；可与多宝鱼、水芹菜、虾皮搭配；与葱、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、凉血、散瘀等功效；可与黄鳝、皮皮虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 迷迭香—珍珠糯米丸子热量1219 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物106.799999 克
- 钠59.8 毫克
- 钙212 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾464 毫克