| 蒜头枸杞醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 170克 | 蒜头枸杞醋热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于种花41分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜头枸杞醋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜头（适量）、枸杞（适量）、白醋（适量）
1/4. 容器洗净晾干，一定要干，不能有水分，也不能有油。
2/4. 蒜头去皮连同枸杞放入容器内，倒入少量白醋洗一下，然后把白醋倒掉。（蒜和枸杞不能沾水）
3/4. 倒入白醋淹没蒜头和枸杞，大约浸泡半个月左右就可以了。
4/4. 成品。
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、杀菌、防肿瘤等功效；可与龙须菜、粳米、莴笋搭配；与鸡肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、滋补肝肾、明目等功效；可与决明子、羊排、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、美容等功效；
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营养信息
- 蒜头枸杞醋热量185 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质20.36 克
- 碳水化合物97.16 克
- 钠39580.1 毫克
- 钙263 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾849 毫克