| 鱼汤豆腐粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 41千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 577克 | 鱼汤豆腐粥热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于空手道60分钟消耗的热量...600 | |||||
鱼汤豆腐粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、豆腐（50克）、姜片（适量）
1/3. 鱼煎好放水熬半小时,放豆腐熬10分钟。（汤一定要都熬粥）
2/3. 豆腐要一点压碎,洗米放汤熬粥,我用紫砂锅熬的,所以不用看时间。熬出来的粥奶白奶白的
3/3. 我家小妞一次可以吃大半碗。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、滋补、和中开胃等功效；可与豆腐、薄荷、绿豆芽搭配；与鸡肉、猪大排、芥末相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、解热毒、降血压等功效；可与桂花、大白菜、青萝卜搭配；与木耳菜、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、杀菌、增进食欲等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼汤豆腐粥热量597 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠63.3 毫克
- 钙270 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾415 毫克