| 黑椒猪颈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | 3.3克 | 2.4克 |
| 总量 | 375克 | 黑椒猪颈肉热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于美容631分钟消耗的热量...60 | |||||
黑椒猪颈肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（适量）、黑椒汁（适量）
1/4. 用盐，料酒把猪颈肉腌制20分钟以上后，中火煎两面金黄色。煎10分钟肉刚刚好熟。
2/4. 煎完后把猪颈肉切片
3/4. 倒入黑椒酱加小许清水把汁煮粘稠。
4/4. 煮完粘稠的汁后倒入切好的猪颈肉炒一下，然后就可以上盘了！
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、解热毒、润肠胃等功效；可与枇杷、丝瓜、牡蛎搭配；与菠菜、明虾、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
黑椒汁的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑椒猪颈肉热量631 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质28.8 克
- 碳水化合物23.5 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克