| 花生饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 466千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 215克 | 花生饼干热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡，相当于田径132分钟消耗的热量...450 | |||||
花生饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、花生酱（颗粒型）（35克）、无盐黄油（65克）、全蛋液（10克）、糖粉（40克）
1/8. 准备好食材；
2/8. 将糖粉倒入软化的黄油里拌匀后打发至颜色变浅，体积膨胀轻盈，在加入鸡蛋液继续打发，让鸡蛋液和黄油完全融合，呈蓬松状态；
3/8. 加入花生酱，搅打均匀；
4/8. 倒入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌成均匀的面糊；
5/8. 用手搓成圆柱形长条，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻2小时左右；
6/8. 取出已经变硬的面团，用刀切成约1cm厚的圆片，圆片之间要空出一些距离哦；
7/8. 烤箱中层，165度，上下火，烤15分钟左右，烤至表面呈金黄色即可；
8/8. 成品。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与肥牛、小米面、荠菜搭配；与茶叶、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 花生饼干热量990 千卡
- 脂肪91.31 克
- 蛋白质23.55 克
- 碳水化合物182.63 克
- 钠144.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾180 毫克