| 黄芽菜米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 总量 | 260克 | 黄芽菜米线热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于赛艇77分钟消耗的热量...720 | |||||
黄芽菜米线的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄芽菜（1棵）、米线（适量）、自制剁椒（适量）
1/4. 黄芽菜切开洗净，放鸡汤里煮熟摆盘备用。
2/4. 米线提前泡发，放鸡汤里，煮开就好，捞出放摆好黄芽菜的盘里，浇上少许鸡汤。
3/4. 用小红椒剁碎/姜，蒜剁碎放入白酒搅匀淹12小时以上，锅里加少量油炒香剁椒，密封备用。米线上放上炒好的剁椒，加上香葱碎即可上桌。
4/4. 菜清脆，米线有鸡汤和蒜的辣香，特别有食欲
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、健脾、聪耳等功效；
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营养信息
- 黄芽菜米线热量923 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物16 克
- 钠16.3 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾14 毫克