| 咖哩鱼蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼蛋 | 克 | 249千卡 | 76千卡 | 12.3克 | 0.8克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 394克 | 咖哩鱼蛋热量/卡路里347千卡 | |||

1/1. 我买的是不是急冻的鱼蛋,不用解冻,稍微清洗一下鱼蛋就可以了。
第一步:干锅加油爆炒蒜头。
第二步:加水(水量自己决定,不用很多。)
第三步:水开后加入两块咖哩块,煮开,水都会变成橙黄色。
第四步:加入鱼蛋焖几分钟,不用很久。
最后就是放着葱花出锅。
非常简单,又美味。
我没有加其他东西。
鱼蛋的热量76千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、护肝、降低胆固醇等功效;可与莴笋、五花肉、龙须菜搭配;与大葱、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、减肥、降血压等功效;