| 千张菠菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 418克 | 千张菠菜卷热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于打桌球212分钟消耗的热量...150 | |||||
千张菠菜卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
千张（适量）、菠菜（适量）、芝麻（适量）、麻辣椒油（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）
1/11. 买回的千张用加了盐的开水烫一下。既可去掉千张的豆腥味，又可去掉杂质细菌。
2/11. 菠菜在加了盐的开水中焯熟后过凉挤净水份。
3/11. 将挤好的菠菜加入少许味极鲜。
4/11. 加入少许麻辣椒油。
5/11. 加入熟芝麻（用白的更好，我家没有了）
6/11. 加适量盐拌匀。
7/11. 取千张平铺开，将拌好的菠菜一根根的的夹在上面铺匀。
8/11. 卷从一端卷起卷紧。
9/11. 切成寸段。
10/11. 再用菠菜捆起。
11/11. 装盘食用即可。
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止咳消痰、解毒、保护心脏等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、增强抗病能力、抗衰老等功效；可与羊肝、冬瓜、海蜇搭配；与乳酪、鳝鱼、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 千张菠菜卷热量529 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质25.75 克
- 碳水化合物8.85 克
- 钠42.6 毫克
- 钙365 毫克
- 铁7.23 毫克
- 钾408 毫克