| 流淌的巧克力淋边热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 100克 | 流淌的巧克力淋边热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于打牌582分钟消耗的热量...90 | |||||
流淌的巧克力淋边的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力币（50克）、淡奶油（100克）
1/9. 一个夹了水果抹好奶油的裸蛋糕，预先准备好
2/9. 一个夹了水果抹好奶油的裸蛋糕，预先准备好
3/9. 拌一下，确保全部化得滑滑的
4/9. 拌一下，确保全部化得滑滑的
5/9. 最后拌好的甘那许，大约温度是15度，这个温度下的甘那许，要达到我们所需要的稠度，就是提起来可以慢慢顺畅流动，看图片
6/9. 最后拌好的甘那许，大约温度是15度，这个温度下的甘那许，要达到我们所需要的稠度，就是提起来可以慢慢顺畅流动，看图片
7/9. 调整流动的速度，这时我们需要它能够非常顺畅地流动，这时候不可以太稀，不然挤出来就会流下来太厉害，那么也就是说，这个时候的温度是可以调整甘那许的厚度，温度高点，就稀点，温度低点就会稠一点
8/9. 把它放到裱花袋中
9/9. 剪一个小口，然后如图角度在蛋糕边缘一边转动转台一边挤出巧克力甘那许
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、促进代谢、增强活力等功效；
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营养信息
- 流淌的巧克力淋边热量873 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克