五彩牛肉粒的热量和减肥功效

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五彩牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
鸡腿菇	克	468千卡	257千卡	26.7克	2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
总量	487克	五彩牛肉粒热量/卡路里567千卡
热量567千卡，相当于太极拳142分钟消耗的热量...240

五彩牛肉粒的做法共2个步骤

食材主料/辅料

雪花牛肉（250克）、青椒（一颗）、鸡腿菇（一条）、胡萝卜（半根）、洋葱（半个）、生香菇（两朵）、香菜叶（一根）

1/2. 牛肉切丁，胡萝卜切丁，青椒切丁（关于青椒切丁，特地查了一下，是先把头去了，挖了里面的囊，从一处切开后，就可以切丁啦），洋葱切丁，鸡腿菇切丁）
2.牛肉腌制。需要一个小时哦。所以切了牛肉之后洗净血水，就马上进入腌制，其他的配菜在等待过程中切。
腌牛肉，加一勺酱油，加一勺红酒，加盐，加少许糖。就是这么简单，我本人不喜欢吃太多粉末调味料，一概不加的。
3.开始煮的时候，热锅，加油（有橄榄油最好，没有就花生油吧），先炒洋葱，可能各位发现了，我没放洋葱，因为我忘记买了，所以拿切段的大葱代替了。
4.下牛肉，炒起来，有点变色的时候，加胡萝卜鸡腿菇，接着炒。
5.前面等牛肉的时间还要陪一个酱汁，就是蚝油+淀粉+水，目的是让汁有粘稠的感觉。
炒差不多，把酱汁加进去。
6.接着放青椒，再翻炒两下。