| 孜然豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 187克 | 孜然豆皮热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于摩托艇运动196分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然豆皮的做法共10个步骤
食材主料/辅料
千张（适量）、洋葱（适量）、孜然粉（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鲜辣至尊（适量）
1/10. 准备千张。
2/10. 切成小块状。
3/10. 洋葱切成条状。
4/10. 锅中放适量油，加入洋葱翻炒。
5/10. 炒至洋葱出香味，略软。
6/10. 加入千张片炒匀。
7/10. 加入淡色酱油。
8/10. 倒入少许鲜辣至尊（也可放辣椒粉）
9/10. 加入盐再次炒匀。
10/10. 炒至千张皮略干，加孜然粉调味出锅。
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、预防心血管疾病、止汗等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然豆皮热量490 千卡
- 脂肪16 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠20.6 毫克
- 钙313 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾94 毫克