| 清爽美味的土豆泥沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 丘比沙拉汁 | 克 | 351千卡 | 509千卡 | 2.4克 | 52克 |
| 总量 | 891克 | 清爽美味的土豆泥沙拉热量/卡路里700千卡 | |||

1/15. 准备工作~~大家可以根据几个人食用来决定材料的多少。

2/15. 土豆洗干净,去皮。

3/15. 切片。是为了容易蒸熟。

4/15. 上笼蒸啦,我用的小电饭锅,萌萌的。大概蒸二十分钟吧。用筷子能戳透就可以了。

5/15. 蒸的时候我们在处理配菜吧。紫甘蓝洗净,切丝。

6/15. 搞定啦。

7/15. 苦菊用点盐泡泡水,洗净。

8/15. 小番茄切块,配色用,看起来有食欲。

9/15. 用勺子压,喜欢细腻的就多压一会儿,其实有点土豆颗粒更好吃哦。

10/15. 土豆已经被我压的沙沙的了,里面还有小颗粒的土豆,土豆一定要买沙的土豆,不能买脆的。

11/15. 下面用秘密武器啦。酒店里都是用这种的哦。

12/15. 放多少大家随意咯。但是要说的是,热的时候尝起来不咸,冷了就咸了。

13/15. 简单装饰下~

14/15. 家里人多,又做了蔬菜沙拉。

15/15. 玻璃碗比较小,但是装沙拉最好不过了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、美容护肤等功效;可与豇豆、醋、豆角搭配;与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与虾米、青椒、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有通便排毒、清热解毒、消暑保健等功效;可与花生酱、花生、海蜇皮搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;
丘比沙拉汁的热量509千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;