| 馒头包子花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 615克 | 馒头包子花卷热量/卡路里2441千卡 | |||
 热量2441千卡，相当于吹雪机542分钟消耗的热量...270 | |||||
馒头包子花卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、酵母（5克）、盐（适量）、葱（适量）、食用油（适量）
1/13. 拿出已经发酵好1个小时得面团，继续揉揉，再醒面20分钟。
2/13. 20分钟后，出现这样蜂窝式就可以。
3/13. 醒面期间制作包子馅子。
4/13. 面擀面杖擀成饺子皮样子，把准备好馅子包进去（第一次包，不知道怎么拧）样子对不住了！
5/13. 包子上第一层蒸笼（有块面剩下做馒头）。
6/13. 第二层放花卷。
7/13. 第三层馒头。
8/13. 放好醒面30分钟后开火蒸15分钟，熄火焖5分钟即可！
9/13. 花卷成功
10/13. 包子成功。
11/13. 馒头成功。
12/13. 撕开
13/13. 出盘。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、杀菌等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓疲劳、抗菌等功效；可与菌菇、羊肚、股内牛肉搭配；与冬枣、熏豆腐干、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、肝胆病等功效；
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营养信息
- 馒头包子花卷热量2441 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠10057 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3 毫克
- 钾150 毫克