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大煮干丝

大煮干丝的热量和减肥功效

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大煮干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干丝304千卡152千卡16克6.5克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量590大煮干丝热量/卡路里594千卡
转呼啦圈 热量594千卡,相当于转呼啦圈119分钟消耗的热量...300

大煮干丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

干丝(200克)、火腿肠(一根)、胡萝卜(少量)、香菇(少量)、开洋(适量)、香葱(一根)
大煮干丝的做法图解1

1/5. 干丝,可以买这种细的现成的,生水过两三遍。

大煮干丝的做法图解2

2/5. 香菇或木耳,看手头有什么食材吧,这种肉皮也可以加点。用水提前泡开。

大煮干丝的做法图解3

3/5. 开洋,水泡下,也是为了防止过咸。但不要勤换水,淡了也不好。

大煮干丝的做法图解4

4/5. 胡萝卜,火腿肠都切丝,有金华火腿的话加几片就更美味啦。香葱切丁。一起入热油锅里,翻几下。

大煮干丝的做法图解5

5/5. 加水,依次加开洋,香菇,肉皮,水开后,再加干丝,推荐加适量高汤。再次水开后小火煮几分钟,加入调料调咸淡就好啦。

食材功效信息

干丝的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、增强免疫力等功效;可与西瓜、狗肉、大米搭配;与西红柿、猕猴桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、提高免疫力、降血压等功效;可与毛豆、鲤鱼、茡荠搭配;与基围虾、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、增强食欲、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 大煮干丝热量594 千卡
  • 脂肪18.13 克
  • 蛋白质36.47 克
  • 碳水化合物41.35 克
  • 775.6 毫克
  • 103 毫克
  • 6.4 毫克
  • 533 毫克

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