| 肉松小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 97克 | 肉松小餐包热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于跳台滑雪36分钟消耗的热量...420 | |||||
肉松小餐包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋液（25克）、肉松（适量）、高粉（200克）、牛奶（110克）、黄油（25克）、酵母（3克）、黑芝麻（少许）、盐（2克）、白糖（25克）
1/4. 将黄油外所有面包材料先水后粉依次放入面包桶，盐糖对角放，酵母埋在面粉里，用筷子搅拌到无干粉状态，开启面包揉面程序
2/4. 揉面15分钟后加入黄油继续揉面，大概20分钟后可以拉出大片薄膜
3/4. 揉好的面团盖保鲜膜温暖湿润处发酵
4/4. 分成6个小份揉圆，静止20分钟
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与香椿、茼蒿、黄豆搭配；与桔子、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙、润肌肤、补虚等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉松小餐包热量251 千卡
- 脂肪17.8 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物32.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克