| 一锅炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 277克 | 一锅炒热量/卡路里346千卡 | |||

1/1. 1牛里脊切片熟的肉皮丝猪牛肚丝心管用耗油糖酱油胡椒粉腌10分钟后再放些油,底锅放油把这些翻炒至牛肉变色,2把干豆腐切丝焯水,油菜胡萝卜辣椒洋葱切好,姜蒜末花椒粒爆锅点酱油,放入2翻炒后放1加盐出锅(此照片我放的干豆腐多,很入味,好吃家里没有胡萝卜辣椒油洋葱就没放,随意,喜欢放什么都可以
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、强筋骨、化痰息风等功效;可与芋头、茭白、香菇搭配;与板栗、海螺、猪肉相克,同食可能会引起不适;