| 鸡蛋挂面煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 415千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 329克 | 鸡蛋挂面煎饼热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于瑜珈305分钟消耗的热量...210 | |||||
鸡蛋挂面煎饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
挂面（120克）、鸡蛋（1只）、芝麻油（1勺）、植物油（1勺）、芝麻（一点）、香葱（1根）、你喜欢的酱 饭扫光老干妈（喜欢多少加多少）
1/8. 开水下挂面！面熟了捞起～加入一些芝麻油（你喜欢的油）拌匀
2/8. 葱切段 热锅 拿一只鸡蛋打散
3/8. 热锅抹一些油（一点点就够啦）太多油不健康 把拌匀的面条铺上去 转小火
4/8. 终于有图了！面均匀的铺好后加入打散的蛋液 撒上葱段 和熟芝麻 全程小火煎就好啦
5/8. 等到地下差不多硬了金黄了就翻面！继续小火滋滋滋
6/8. 加一些你喜欢的酱料 左边是老干妈 右边是饭扫光的金针菇（男朋友就是喜欢重口）
7/8. 出锅折叠好！切一下就可以吃咯～
8/8. 再来一张成品图！
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有补虚损、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效；可与海虾、香椿、小米搭配；与红薯、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、治疗高血压、通便等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、缓疲劳等功效；
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营养信息
- 鸡蛋挂面煎饼热量1067 千卡
- 脂肪210.84 克
- 蛋白质26.13 克
- 碳水化合物80.87 克
- 钠330.6 毫克
- 钙158.7 毫克
- 铁8.55 毫克
- 钾563 毫克