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海参汤

海参汤的热量和减肥功效

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海参汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量371海参汤热量/卡路里330千卡
舞厅 热量330千卡,相当于舞厅73分钟消耗的热量...270

海参汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

发好的海参(适量)、酱油(适量)、生姜(适量)、大葱(适量)、虾米(适量)、干贝(适量)、香菇(适量)
海参汤的做法图解1

1/1. 1?? 将发好的海参切薄片,泡好的香菇去柄后切薄片,干贝和虾米拿水泡一会,准备好葱姜
2?? 烧开一锅水,把葱和生姜放进去,烧开后放去海参片,焯一会去味后捞起
3??起锅下油 香菇炒香后放进海参片,加入酱油两三勺,翻炒几下后倒入干贝和虾米,连泡的水一起,黑胡椒敲碎撒入,继续加水至覆盖食材,中高火烧开后转小火,焖煮,半个小时后,也可以多煮一会,起锅,味道不够可再稍加点酱油

食材功效信息

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、防癌等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、解药毒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、舒张血管等功效;可与粳米、樱桃、明虾搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、增加骨密度等功效;可与紫甘蓝、藕、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗癌、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与海带、鸡蛋、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海参汤热量330 千卡
  • 脂肪6.15 克
  • 蛋白质110.62 克
  • 碳水化合物44.67 克
  • 10974.1 毫克
  • 745 毫克
  • 26.8 毫克
  • 2435 毫克

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