| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 小麦粉 | 克 | 1745千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 800克 | 南瓜馒头热量/卡路里1829千卡 | |||

1/4. 前一天晚上把所有材料混合揉成团,多揉几下

2/4. 用纱布盖住发酵两小时,把油倒进去揉,让面团排气,再盖住继续发酵

3/4. 隔天早上揉平面团卷起切块,冷水下锅蒸15分钟,开吃

4/4. 再配碗豆浆,美美哒~~
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、解毒杀虫、清热解毒等功效;可与五花肉、燕麦、赤小豆搭配;与带鱼、羊肉、荞麦相克,同食可能会引起不适;
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有和血、利尿、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;