| 红枣味老酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 红枣味老酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于刷牙46分钟消耗的热量...120 | |||||
红枣味老酸奶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（750毫升）、优比特红枣味酸奶发酵粉（1包）
1/9. 原料图
2/9. 纯牛奶加热到不烫手的程度，我用的是盒装牛奶，直接泡在热水里头好了）
3/9. 热牛奶的时候用开水把密封盒和筷子烫一下
4/9. 取一盒牛奶倒入密封盒，倒入酸奶发酵粉，搅拌使其充分化开（还可以依个人口味加些糖）
5/9. 倒入剩下的两盒牛奶，搅拌均匀
6/9. 扣好密封盒的盖子，将密封盒用毛巾包裹起来，放入保温袋中，发酵15h
7/9. 发酵期间可以用电暖宝来维持保温袋内的温度
8/9. 我通常是下午三点开始做，第二天早上六点就可以喝上新鲜的老酸奶了。刚做好的老酸奶是温的，特别适合冬天喝。做好的老酸奶放在冰箱里保存，每次喝的时候用开水烫过的勺子取出。
9/9. 可以配上红枣吃哦~
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、防治近视、预防便秘等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与西兰花、桔子、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣味老酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克