| 炒饭紫菜虾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 炒饭紫菜虾汤热量/卡路里138千卡 | |||

1/9. 备好秘用食材。

2/9. 打一个蛋在冷饭里,这样子就轻松拌至松散易于炒饭。

3/9. 锅里加少许油,将蛋液下锅炒至凝固后出锅。

4/9. 另将胡萝卜丁下锅炒至出味。

5/9. 将拌好的冷饭下锅,加入料酒及少许的细盐,炒至饭松挂味松香。

6/9. 最后再将葱花及事先炒好的鸡蛋回锅,炒至葱花出味即可。

7/9. 另备紫菜,虾干,葱,加少许的酱油,用开水一冲即可。

8/9. 这样子一份美美营养炒饭完成。

9/9. 再配上家常有味的紫菜虾干汤就更加完美了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、促消化等功效;可与莴笋、鲈鱼、豆浆搭配;与山楂干、苹果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、肥牛、苋菜搭配;与柿子、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;