| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 289克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1753千卡 | |||
 热量1753千卡，相当于侧泳219分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（低粉）（250克）、鸡蛋（1个）、黄油（160克）、糖粉（60克）、蔓越莓或者葡萄干（70克）
1/4. 黄油软化，（其实不用打发），加糖，鸡蛋搅拌均匀，面粉过筛翻匀。模具捏成形后冰箱冷冻一小时（各家冰箱功率不同）
2/4. 切成5毫米厚度
3/4. 同上步，饼干之间留缝隙，最好大一点。
4/4. 入烤箱，上下170度 20分钟 表面金黄即可（可根据自家烤箱调节温度）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、美容护肤等功效；可与牡蛎 、香椿、西红柿搭配；与鹅肉、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1753 千卡
- 脂肪107.51 克
- 蛋白质13.96 克
- 碳水化合物100.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克