| 荷塘月色热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 583克 | 荷塘月色热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于喷射雪橇44分钟消耗的热量...420 | |||||
荷塘月色的做法共12个步骤
食材主料/辅料
藕（三节）、胡萝卜（一根）、柿子椒（一个）、木耳（适量）
1/12. 准备好原材料，具体的多少根据自己的量来定夺哦。
2/12. 木耳要泡一下…如果想要快点可以放一些温水
3/12. 藕洗干净，切成片
4/12. 胡萝卜同样切成片
5/12. 柿子椒切成菱形块儿
6/12. 锅中烧水，水开后，依次放入藕，胡萝卜和木耳~不需要煮太久，捞出之后淋干。备用
7/12. 准备好蒜和姜
8/12. 热锅，凉油，放入姜和蒜，轻轻翻炒，炒出香味
9/12. 将柿子椒放入锅中翻炒，直到断生。
10/12. 放入藕，胡萝卜，木耳，加入少量的盐，翻炒，为了达到减脂目的，没有加水淀粉，放了少许胡椒粉提味儿。
11/12. 出锅~摆盘
12/12. 拍张照片~嘚瑟一下准备开吃~营养美味有卖相不怕胖的荷塘月色~当当当~
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、养血补益、清热等功效；可与红螺、皮皮虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、大米、鳕鱼搭配；与茄子、柚子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有镇痛、促进消化、帮助消化等功效；可与苦瓜、猪肝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、预防便秘、治便秘等功效；可与草鱼、枣（鲜）、枣搭配；与猪血、萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷塘月色热量305 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质4.38 克
- 碳水化合物35.749999 克
- 钠53.2 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾286 毫克