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蓝莓酱

蓝莓酱的热量和减肥功效

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蓝莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蓝莓114千卡57千卡0.74克0.33克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
冰糖560千卡397千卡0克0克
麦芽糖299千卡318千卡6.2克0.2克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量491蓝莓酱热量/卡路里1134千卡
劈叉 热量1134千卡,相当于劈叉454分钟消耗的热量...150

蓝莓酱的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蓝莓(200克)、白糖(40克)、冰糖(一些)、麦芽糖(1勺)、柠檬汁(半个)
蓝莓酱的做法图解1

1/7. 蓝莓洗干净,放在锅里,加砂糖

蓝莓酱的做法图解2

2/7. 加砂糖,柠檬汁,麦芽糖

蓝莓酱的做法图解3

3/7. 大火煮

蓝莓酱的做法图解4

4/7. 转小火熬

蓝莓酱的做法图解5

5/7. 把容器煮一下

蓝莓酱的做法图解6

6/7. 差不多关火,冷一下再装瓶

蓝莓酱的做法图解7

7/7. 倒着冷却

食材功效信息

蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护眼睛、抗癌、抗氧化等功效;可与酸奶搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、祛脂降压、养阴生津等功效;可与高粱、莼菜、银杏搭配;

麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补脾益气、润肺、滋润内脏等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、开胃、化痰止咳等功效;可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蓝莓酱热量1134 千卡
  • 脂肪0.73 克
  • 蛋白质7.74 克
  • 碳水化合物289.59 克
  • 43.1 毫克
  • 108 毫克
  • 3.24 毫克
  • 653 毫克

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