| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 645克 | 土豆烧肉热量/卡路里1433千卡 | |||
 热量1433千卡，相当于骑马179分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆烧肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、猪肉（适量）、八角等卤料（适量）、盐 鸡精（适量）、豆瓣（适量）、生抽 醋（适量）
1/6. 土豆 切块，因为买的小土豆，所以没去皮
2/6. 猪肉切块，加淀粉 生抽抓匀腌制
3/6. 准备好八角
4/6. 和其它卤料
5/6. 油热后 下肉翻炒变色后给豆瓣，然后下土豆 卤料，
6/6. 翻炒片刻后加适量水，炖煮一会儿，收汁就好啦～我居然没有拍成品图
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容、养颜等功效；可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配；与螃蟹、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效；可与鸡腿菇、紫菜、牡蛎搭配；与田螺、首乌、乌梅相克，同食可能会引起不适；
豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有补中益气、涩精止带、健脾利湿等功效；
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营养信息
- 土豆烧肉热量1433 千卡
- 脂肪37.8 克
- 蛋白质30.2 克
- 碳水化合物35.4 克
- 钠6072.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁19.6 毫克
- 钾1276 毫克