| 葱油千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 190克 | 葱油千层饼热量/卡路里554千卡 | |||

1/8. 面粉加温水,揉成面团,醒30分钟。

2/8. 葱花,加胡椒、盐、香油,拌匀。

3/8. 面团擀成薄片,撒上葱花!

4/8. 用刀在面皮上划条纹,2端不要切断。

5/8. 卷成长条

6/8. 在从一端卷起,成团

7/8. 压成饼,要薄一点才脆

8/8. 平底锅2面煎!完成!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、预防高血压等功效;可与新鲜芦荟、猪血、牛腱子肉搭配;与豆腐丝、冬枣、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;