| 鸡蛋发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 鸡蛋发糕热量/卡路里1675千卡 | |||
 热量1675千卡，相当于上课931分钟消耗的热量...108 | |||||
鸡蛋发糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、片糖（二片）
1/5. 用开水烧开片糖，熔成糖浆
2/5. 和鸡蛋面粉和在起
3/5. 和好放一晚发酵
4/5. 第二天起床下锅，猛火蒸10分钟，
5/5. 搞定。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
片糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、补血、活血等功效；可与黑豆、小米、荷兰豆搭配；与牛肉、竹笋、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋发糕热量1675 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.42 克
- 碳水化合物160.59 克
- 钠40 毫克
- 钙83 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾133 毫克