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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量519蛋包饭热量/卡路里626千卡
广场舞 热量626千卡,相当于广场舞209分钟消耗的热量...180

蛋包饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、胡萝卜(适量)、火腿肠(适量)、鸡爪菇(适量)、鸡蛋(适量)、红灯笼椒(适量)、盐(适量)、番茄酱(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/5. 将各种配料切碎备用

蛋包饭的做法图解2

2/5. 鸡蛋打成蛋液备用

蛋包饭的做法图解3

3/5. 平底锅加热放少许油下鸡蛋液煎成蛋皮

蛋包饭的做法图解4

4/5. 锅内留少许油将切好的配料依次入锅炒至断生加入少许盐炒匀,在放入适量番茄酱翻炒均匀,放入米饭炒匀即可

蛋包饭的做法图解5

5/5. 将炒好的饭包入煎好的蛋皮中,表面淋上番茄酱一份香喷喷的蛋包饭就做好了(请忽略丑丑的外表)

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、消除疲劳、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、促进消化等功效;可与蜂蜜、羊排、圆白菜搭配;与茼蒿、辣椒、柚子相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补虚等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与荠菜、牡蛎 、辣椒搭配;与豆奶、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量626 千卡
  • 脂肪20.41 克
  • 蛋白质30.56 克
  • 碳水化合物51.12 克
  • 975.2 毫克
  • 72 毫克
  • 7.55 毫克
  • 385 毫克

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