虾仁木耳炒荷兰豆的热量和减肥功效

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、利肠通便、益脾和胃等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、防癌、充饥等功效；可与猪血、荸荠、草鱼搭配；与麦冬、猪血、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、促消化、防心肌梗死等功效；可与圆白菜、葡萄、大白菜搭配；与西红柿、果汁、橙子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、消食等功效；可与卷心菜、大米、比目鱼搭配；与茄子、辣椒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；