| 发面葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 249克 | 发面葱花饼热量/卡路里893千卡 | |||
 热量893千卡，相当于吹小号357分钟消耗的热量...150 | |||||
发面葱花饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（500毫升）、酵母（6克）、葱花（一点）、盐（2克）、花椒粉（1克）
1/5. 发面后想要有层次就划几道
2/5. 卷好
3/5. 盘的密点，层就多
4/5. 擀好，放一边醒发二十分钟
5/5. 咸香，好吃！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、降血压、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、帮助消化等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 发面葱花饼热量893 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物85.23 克
- 钠10034 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克