| 好吃的虾仁豆腐卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 油豆皮 | 克 | 357千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 622克 | 好吃的虾仁豆腐卷热量/卡路里707千卡 | |||

1/9. 准备食材。

2/9. 把豆腐放到保鲜袋在放入盐、五香粉、白胡椒、一点点酱油、几滴香油。把豆腐挤碎调料拌均匀。

3/9. 油豆皮铺平,把豆腐和虾仁铺一层。

4/9. 卷成卷子。 油豆皮最好是两层,一层容易破。

5/9. 水开蒸10钟。

6/9. 取出凉五分钟。

7/9. 稍微变凉可以用刀切成小块。

8/9. 口感软糯。

9/9. 很有层次的口感。
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有解热毒、生津止渴、健脾利湿等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
油豆皮的热量300千卡(每100克);具有清热润肺、保护心脏、解毒等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、催乳、缓解神经衰弱等功效;可与圆白菜、油菜、紫菜搭配;与西瓜、洋葱、南瓜相克,同食可能会引起不适;