| 金线莲炖水鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水鸭 | 克 | 1476千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 615克 | 金线莲炖水鸭热量/卡路里1476千卡 | |||
1/5. 将锅里的水烧开
2/5. 把水鸭剁小块,放进开水里过水一下,以驱除腥味和血水
3/5. 取一大的煲汤的沙锅放水2升金线莲50克过水后的水鸭
4/5. 旺火烧开后,转小火炖2个小时
5/5. 出锅时放盐即可,建议不放味精
水鸭的热量240千卡(每100克);具有补肾、补虚劳、补血行水等功效;