| 好吃的不得了的-南乳花生猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 好吃的不得了的-南乳花生猪手热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于收碗224分钟消耗的热量...150 | |||||
好吃的不得了的-南乳花生猪手的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪手/猪脚（2.5 磅 如:250克）、花生 （泡水1-2小时）（1/2 杯）、红葱头 切开四瓣（3 只）、蒜 切半（3-4 瓣）、冰糖（2-3 颗）、生抽/酱油（1 tbsp）、料酒（1/4 杯）、南乳 （看你用的南乳块大小而定）（1-2 块）、食用油（1-2 大勺）
1/6. 把猪手入滚水里汆烫之后，用凉水洗净沥干。
2/6. 锅里下两大匙的油，把红葱和蒜入锅稍微煸炒，
3/6. 加入猪手块，煸炒至皮带点焦黄。
4/6. 加入南乳块煸炒
5/6. 1-2分钟后加入花生继续煸炒至香气溢出。
6/6. 加入料酒稍微翻炒之后加水盖过猪蹄，加入酱油和冰糖调味，煮滚之后转到一口深锅里，小火炖1.5-2个小时至猪蹄和花生变糯。
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、生津止渴、润肺等功效；可与白果、银杏、石榴搭配；
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营养信息
- 好吃的不得了的-南乳花生猪手热量560 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克