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美味虾面

美味虾面的热量和减肥功效

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美味虾面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
明虾292千卡85千卡13.4克1.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量1034美味虾面热量/卡路里1945千卡
划船 热量1945千卡,相当于划船486分钟消耗的热量...240

美味虾面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

明虾(7个)、鸡蛋(1个)、腊肠(1条)、荷兰豆(15颗)、面条(适量)、胡椒粉(适量)、盐、油(适量)、酱油(少许)、葱花(少许)
美味虾面的做法图解1

1/6. 准备制作原料,如图。明虾洗干净去虾线。腊肠切薄片。荷兰豆去头尾撕掉两边的筋,过一下滚水。

美味虾面的做法图解2

2/6. 烧水,水滚后下面条。

美味虾面的做法图解3

3/6. 煮两三分钟后起锅装盘。不要煮太软,按自己口感调节煮面条时间。

美味虾面的做法图解4

4/6. 重新烧开水,下明虾。明虾快熟时加入盐、胡椒粉、料酒、酱油(少许,主要上色用,不用白白的),然后捞起虾放面条碗里,并浇上虾汤。

美味虾面的做法图解5

5/6. 热油锅下葱花,小烧一下腊肠,加入荷兰豆,翻炒一会起锅。再煮个鸡蛋,糖心或几分熟随你喜欢。

美味虾面的做法图解6

6/6. 装盘,上桌,开吃。

食材功效信息

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、增强免疫力、促消化等功效;可与辣椒、大葱、鸡蛋搭配;与黄豆、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效;可与韭菜、西红柿、明虾搭配;与牛奶、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、生津止渴、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、抗菌消炎、益脾和胃等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味虾面热量1945 千卡
  • 脂肪69.61 克
  • 蛋白质71.06 克
  • 碳水化合物163.22 克
  • 7522.2 毫克
  • 922 毫克
  • 27.05 毫克
  • 1268 毫克

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