什锦蛋炒饭的热量和减肥功效

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、益中气、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、增强免疫力、催乳等功效；可与荷兰豆、海马、上海青搭配；与苦瓜、茶叶、芹菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、增强免疫力等功效；可与圆白菜、羊排、莴笋搭配；与醋、白萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、清热止痛、润脏腑等功效；可与海米、猪肉、胡萝卜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；