| 紫菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 薄脆 | 克 | 381千卡 | 476千卡 | 10克 | 24克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 621克 | 紫菜卷热量/卡路里1787千卡 | |||
 热量1787千卡，相当于攀登雪山108分钟消耗的热量...990 | |||||
紫菜卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫菜（适量）、青瓜（一条）、火腿肠（200克）、鸡蛋饼（1个）、沙拉酱（适量）、薄脆（适量）、寿司醋（适量）、食用油（适量）、调味萝卜（适量）
1/1. 米饭煮熟放凉后放入油和寿司醋调味，青瓜切条用开水焯一分钟，火腿肠用油煸香，紫菜放在竹帘上米饭平铺，在米饭上放青瓜火腿鸡蛋条薄脆萝卜，淋上沙拉酱，用竹帘卷起，用刀子切好即可。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、预防肿瘤、预防甲状腺肿大等功效；可与排骨、墨鱼、紫甘蓝搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、润燥、滋阴等功效；
鸡蛋饼的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含磷，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗衰老、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 紫菜卷热量1787 千卡
- 脂肪213.48 克
- 蛋白质33.61 克
- 碳水化合物124.11 克
- 钠819.2 毫克
- 钙95 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾723 毫克