| 蚝油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 305克 | 蚝油杏鲍菇热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于乘双连雪橇103分钟消耗的热量...420 | |||||
蚝油杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（3只）、蚝油（适量）、食用油（适量）
1/8. 先在锅中加一半水用大火煮，在等待水开的时候，将洗净的杏鲍菇纵向对半切开
2/8. 再横向对切
3/8. 然后顺势切片
4/8. 水沸后，倒入切好的杏鲍菇片、盖盖烧煮
5/8. 将煮开后的杏鲍菇捞起备用
6/8. 锅内放少许油加热后倒入杏鲍菇略微煎炒一下
7/8. 加入适量蚝油翻炒拌勻即可出锅装盆
8/8. 操作简单又美味的：蚝油杏鲍菇
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、帮助消化、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、肝胆病等功效；
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营养信息
- 蚝油杏鲍菇热量722 千卡
- 脂肪113.29 克
- 蛋白质8.01 克
- 碳水化合物15.13 克
- 钠828 毫克
- 钙184 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾30 毫克