| 我与南瓜皮相约在小树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜泥 | 克 | 14千卡 | 26千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 627克 | 我与南瓜皮相约在小树热量/卡路里1663千卡 | |||

1/11. 准备材料。

2/11. 南瓜皮加少量的水放入破壁机中,启动"蔬果汁"键,5O秒破壁释出蔬菜泥。

3/11. 胡萝卜、芹菜分别加少量的水放入破壁机中,启动"蔬果汁"键,5O秒破壁释出蔬菜泥。

4/11. 做出橙,黄,绿3种蔬果泥颜色。

5/11. 小麦粉300克分成三份,盐3克分成3份,加入蔬果泥分别揉成三色面团

6/11. 揉好面团静止醒发半小时,这个时候准备肉馅。

7/11. 醒发后取绿面团捍成圆形薄片,包入肉馅。

8/11. 包成三角形,捏紧收口向下,就造型成为树形。

9/11. 搓一个长形包入肉馅也造形成树杆,再用黄,橙面团搓细条和圆点。

10/11. 用来作为装饰圣诞树的小灯。发挥想像,只要肯动手,一定有一颗独一无二的圣诞树,而且还把南瓜最外层有营养的生化素完全下胃。

11/11. 成品
胡萝卜泥的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心益肾、除热止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、生津液、滋肝阴等功效;可与藕、豆腐皮、银耳搭配;与龟、田螺、红豆相克,同食可能会引起不适;