| 五花肉炒芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 710克 | 五花肉炒芥兰热量/卡路里1881千卡 | |||
 热量1881千卡，相当于爵士乐健身操314分钟消耗的热量...360 | |||||
五花肉炒芥兰的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芥兰（一把）、五花肉（半斤）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 五花肉刮洗干净切片，坐锅点火，下五花肉片。
2/4. 煸至两面金黄出油。
3/4. 把肉片铲到一边，如果锅里的猪油不够就再加点食用油。
4/4. 下芥兰翻炒，加盐胡椒粉调味。
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与牛肉、玉米、山药搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、滋阴等功效；可与冬瓜、紫菜、南瓜搭配；与鲫鱼、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒芥兰热量1881 千卡
- 脂肪52.46 克
- 蛋白质11.47 克
- 碳水化合物4.33 克
- 钠307 毫克
- 钙139 毫克
- 铁3.04 毫克
- 钾953 毫克