| 酱香荷包蛋面条汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 326克 | 酱香荷包蛋面条汤热量/卡路里805千卡 | |||

1/6. 切葱花,白菜切丝

2/6. 香菜切小段

3/6. 油锅炒香葱花和白菜丝后放入适量水,加三分之一勺海天黄豆酱

4/6. 水开后下入面条搅拌,再次烧开后转中小火,打入鸡蛋

5/6. 煮两分钟后关火,调入适量盐,十三香,耗油,香油,搅拌均匀撒入香菜

6/6. 成品,味道好极了,加了黄豆酱就是不一样,最后剩了点汤都被老公喝光了
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有改善贫血、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与香椿、肥牛、苋菜搭配;与茶叶、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、促进消化、醒脾和中等功效;可与虾、羊排、羊骨搭配;与排骨、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;